郑州市云龙食品机械有限公司
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在面条机生产面条时,相信大家都会发现生产出来的面条存在厚度不同的问题,这种情况下对于面条的销售是有影响的,对于面条机也是有影响,这个时候我们该怎么办呢?下面全自动挂面机厂家就为大家来详细的介绍一下,快跟随我们来了解一下吧。
面条机生产面条时,有时我们会发现生产的面条存在厚度不同的现象,如果出现这种情况,显然对面条机的包装和销售非常不利。因为我们都知道。对棉的厚度有要求,市面上销售,粗,粗,细。如果生产的面条粗、细,为了面条的正常销售,减少这种事情。那么,一般面条机生产面条时,什么情况会影响生产呢?
面粉中面筋含量少的话,生产时可能会粗、细,也会影响面条的韧性和弹性,煮的话味道可能不好。
在干燥系统中,如果不好好晾干,就会出现这种情况。因为面条的水分问题会影响面条的形状,含量高会提高面条的垂直度,挂面过程中会发生过度拉伸,从而改变面条的厚度。
另一个原因是面条机本身的原因也是生产的面条厚度不均。例如面条机故障,特别是面条机工具故障时,在产生压力面时面条变形不均匀,因此调查原因,制作相应的修理和更换棉刀。
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