相信大家在使用挂面机进行生产面条的时候，在个别情况下，会发现它做出来的面条粗细不匀，这时候我们应该怎么办呢?下面全自动挂面机厂家就为大家来详细的介绍一下，赶紧跟随我们来了解一下吧。

　　挂面机出现这样的情况，是非常不利于挂面机的包装和销售的，因为我们都知道，对于挂面的粗细是有要求的，市面上销售的，粗有粗，细有细，如果说生产出来的挂面有粗有细，这样肯定是非常不好的。为了挂面的正常销售，肯定是需要解决这样的事情。

　　如果面粉中面筋质含量较少，生产出来的时候，可能有粗有细，而且这也很影响面条的韧性和弹性，煮熟后也可能导致味道不是很好

　　如果在烘干系统没有烘干好的话，也是会出现这样的情况的，因为挂面的水分问题会影响挂面的形状，含水量大的话面条垂度增加，面条挂杆过程中产生过度拉伸，使面条的粗细发生变化。

　　另一种原因是挂面机自身的原因也是会造成生产出来的挂面粗细不均，比如挂面机出现故障，特别是挂面机出条刀具出现问题的时候，会出现压面的时候面条挂面的变形产生粗细不均，所以要排查出原因做出相应的维修与更换面刀。

　　以上就是全自动挂面机厂家为大家带来的全部内容，希望能够帮助到大家，若大家有需要或者有其他想要了解的内容，欢迎留言咨询!